Шотландский виски стр.156

100 Pipers

100 Пайперс См. Black Watch

Список литературы

1. Brown G. The Whisky Trails. - London: Prion, 1993.

2. Darwcn J. The Illustrated History of Whisky. - London: Harold Starke Pubiishers, 1993.

3. Emery Т. Classic Malts of Scotland. - United Distillers, 1994.

4. Francis E. The Glenlivet - The Spirit of the Place. - Edinburgh: Good books, 1997.

5. Grindal R. Return to the Glen. - Maryland: Alvin Rosenbaum Projects, 1998.

6. Jackson M. The World Guide to Whisky. - London: Dorling Kindersley, 1987.

7. Lamond J. and Tucek R. The Malt Whisky File. - Edinburgh: Cannongate Books, 1995.

8. Milsted D. Bluff Your Way in Whisky. - London: Ravette Publishing, 1995.

9. Murray J. The Art of Whisky. - Surrey: PRO Publications, 1998

10. Newman P.C. Bronfman Dynasty. - Canada, Toronto: McLcland & Stewart, 1978.

11. Scotch Whisky - Questions & Answers. - London: Scotch Whisky Association, 1997.

12. Shaw C. Whisky. - Glasgow: Harper Collins Publishers, 1993

13. Skipworth M. The Scotch Whisky Book. - London: Lomond Books, 1987.

14. Виноделие и самогоноварение. - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2000.

15. Френсис Д. Торговец забвением. - М.: ЭКСМО-пресс, 1998.

В книге использованы материалы из периодических изданий: Whisky Magazine, Cigar Aficionado, The Cask, Ferment, Impact International, Wine 8c Spirit International.

Автор хотел бы выразить благодарность всем, кто помог в работе над этой книгой, в особенности Колину Скотту (Colin Scott, Chivas Regal), Джиму Макьюэну (Jim McEwan, Bovvmore), Тому Хьюзу (Tom Hughes, Clenmorangie), Гордону Дункану (Gordon Duncan, Glen Grant), Стивену Хептинстолу (Steven Heptinstall), Тимуру Костюку и Екатерине Лазаревой (все трое - «Мастер Дистрибьюторе»), Джоди Кларк (Jodi Clark, Strathisla), Джилл Беннет н Каролин Томпсон-Гловер (fill Bennet, Caroline Thompson-Glover - Scotch Whisky Association), а также Юлии Вершининой и Дмитрию Журавкову (UDV), Константину Ханхалаеву, Наталье Дуд-киной, Игорю Сердюку («Винная карта»)» Александру Воробьеву (журнал «Медведь»), Тьери Бенита (Maison Du Whisky), Кевииу Рамсдену (Kevin Ramsden, Isle of Arrari Distillers), Филиппу Эппсу (РЫШр Epps, Balvenie), Пламену Петрову (Woild Whisk)' Club), Стюарту Макбейну (Stewart McBain, The Glenlivet), Ольге Будаковой («Денвыо»), Армену Варданяну и Елене Порман («Вагр»), Ирине Сулеймановой (Whitehall), Роберту Сесилу (Robert Е. Cecil, Cutty Sark), Игорю Пинскому («ДП-Трейд»), Марине Трениной («Сварог»), Ннколя Дефлеру («П.Р. Русь»).

«Издательство Жшульского» благодарит супермаркет «Чайка» и лично Виктора Корепина, Дмитрия Пивоварова и Сергея Доронина за предоставленные образцы виски.

Фотографии и иллюстрации Игоря Верещагина, Михаила Вылегжанина, Владимира Попова, Эркина Тузмухамедова, а также предоставленные компаниями Scotch Whisky Association, Chivas Brothers, «Мастер Дистрибьюторе», «Вагр», Whitehall, UDV, «Арома», Allied Domecq, «Васко», «Дом Виски», «ДП-Трейд», «П.Р. Русь». Использованы материалы из книг: Darwen J. The Illustrated History of Whisky. London: Harold Starke Publishers, 1993; Gl indal R. Return to the Glen. - Maryland: Alvin Rosenbaum Projects, 1998; Jackson M. The World Guide to Whisky. - London: Dorling Kindersley, 1987; Lamond J. and Tucek R. The Malt Whisky File. - Edinburgh: Cannongate Books, 1995; Murray J. The Art of Whisky. - Surrey. PRO Publications, 1998; Murray J. Classic Blended Scotch. - London: Prion, 1999.